Beneficios de los Vegetales de Temporada

Hola chicas, continuo con mis esfuerzos para tener en mi hogar una vida saludable.

Uno de los recursos muy importantes que ayudan en mejorar la alimentacion es tratar de preparar vegetales de temporada porque salen mas baratos, estan mas frescos y porque nos ayudan a variar nuestro menu.

Las verduras y frutas como todos sabemos se dan en ciertas epocas del año, sin embargo gracias a los empaques y medidas de conservacion podemos disponer de ellas todo el tiempo, No obstante, las frutas y verduras frescas conservan todos sus  nutrientes y su sabor intactos (deliciosos !) de forma que es mucho mejor estar pendientes de cuando es la epoca que se dan naturalmente. Aqui puedes encontrar un calendario de frutas de temporada

Obviamente sin los gastos que incurren en conservacion, los alimentos frescos y de temporada son mas baratos. Otro de los beneficios es que tratando de seguir esta linea, es muy probable que podamos tener acceso a mas variedad de vegetales y logremos ensayar nuevas y atractivas recetas de cocina.

Una buena fuente de los vegetales de temporada son los mercados locales o ferias de los agricultores que es posible que este localizados en tu ciudad, son plazas donde los comerciantes exponen sus cosechas directamente al publico y constituyen un excelente fuente de alimentos saludables, frescos y a buen precio.

Por mi parte, el sabado anterior visite por primera vez el mercado local y me di cuenta de las muchas sabrosas opciones que me estaba perdiendo, hice mis compras y de verdad me senti que estaba dando una paso adelante para procurar una vida sana a mi familia.

Pronto subire un video a mi canal de YouTube para mostrarte esta visita.

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